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上 高知 のれそれ 店 163302-���知 のれそれ 店

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無添 くら寿司 名張パークシティ店 高知県漁場直送 名張トクトク情報  のれそれ とは? アナゴ類の稚魚で、高知を代表する珍味。 旬は2月から4月で、これを食べることで春の訪れを感じることができる。 大きさは5~6cmほどの、生で食べることがで 公開日 09年03月日 「のれそれ」とは、高知県内ではアナゴ類の幼生の総称のことです。 正確にはレプトケファレス幼生と呼ばれ、アナゴ類のほか、ウナギやウツボの仲間も同 高知 のれそれ 店